Cara membuat: 1.Cuci bersih tongkol beri perasan jeruk lemon, garam, dan 1 sdm kecap ikan. Diamkan sesaat. 2.Goreng ikan tongkol tidak terlalu garing. Angkat. 3.Goreng hingga layu bumbu halus lalu ulek. 4.Tumis bumbu halus hingga harum cemplung lengkuas, daun salam dan bumbu iris. Tuang larutan fibercreme, tes rasa. .

cara membuat ikan bumbu kecap